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講師紹介

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セーラ・マリ・カミングス

講演日 2002/12/10 (火)

セーラ・マリ・カミングス
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桝一市村酒造場 取締役

講師略歴

1991年~92年関西外国語大学留学
1993年ペンシルベニア州立大学卒業
長野オリンピックに憧れ、長野の株式会社マルイチ産商中央研究所に就職
1994年株式会社小布施堂に入社、経営情報室を立ち上げる
1996年利酒師認定(欧米人で第一号)
1997年桝一の再構築に取り組む
1998年長野冬季五輪の英国選手団アシスタント・オリンピック・アタッシュに任命され選手団の面倒を見、ホスピタリティープログラムを企画・運営
北斎150回忌(4月)に合わせて、500人規模の学術会議「第三回国際北斎会議」を小布施で開催
日本酒の日(10月1日)に合わせて、桝一「蔵部」レストランを開く
小布施堂、桝一の取締役就任
1999年日本酒造組合中央会日本酒青年協議会員就任(外国人メンバー第一号)
2000年「桶仕込み酒(白金)」を復活
2001年SMC株式会社設立 代表取締役就任(SMC=スト

講演内容

「造り酒屋の再建 : 旦那文化の復活」

主要著書

  • 『小布施ッション~長野県小布施町から洗練された発進力』(編)、日経BP企画、2002年
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